A propos de nous
À Saint-Martin-de-Vésubie, Maude façonne ses pâtes comme autrefois : Dans le calme de son atelier, avec des ingrédients bruts, frais et locaux. Héritière d’un savoir-faire transmis depuis son enfance, nourri par ses années en cuisine, elle crée des pâtes artisanales profondément enracinées dans l’esprit niçois.
Pasta Garibaldi, c’est l’aboutissement de ce parcours : une marque sincère, libre et fière de son territoire, née de l’envie de transmettre, de bien faire et de faire bon — sans compromis, avec amour et un franc sourire..
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